Inspirado en principios de los años 20 con un marcado estilo Art Decó, Teje Maneje nos recuerda a esas cervecerías y ultramarinos de las ciudades más cosmopolitas como Paris o Nueva York.

Una barra perfecta se convierte en el protagonista del local, junto a una oferta gastronómica con sabores y creaciones divertidas y únicas, inspiradas en diferentes culturas del mundo. Recetas originales y fáciles de comer que crean una rompedora propuesta entre interiorismo y carta.

Teje y Maneje, Ponzano 14,



LO TIENES CRUDO!!!

Tomato fusión tartar 9Tartar de tomate, piña, anchoas, sobrasada y hierbas

Carpaccio de tomate 9Con vinagreta de pomelo y mahonesa de wasabi

Tusi pusi 10,5Maki de langostino, col y especias japonesas (8uds)

Coca de arenque 7.5 Aguacate, arenque y mahonesa de eneldo

¡¡¡ROCK N'HOT

Has la taco 9.5De ternera, chorizo y chicharrón(2uds)

Gyozas vegetales 7Con soja clara, cítricos y jengibre (6uds)

Gyozas de pato 8,5Con salsa de chipotle (6uds)

Bao-cata de calamares 9En pan bao, con mahonesa de wasabi, cilantro y limón (2uds)

Bao de carrillera y hoisin 8Con daditos de piña y cebolleta japonesa (2uds)

Bocadillo de pastrami 7Con especias, mahonesa francesa, espinacas frescas y huevo

Coca de sobrasada y pera 6.5Con pera infusionada al vino tinto y albahaca

POSTRE

Tarta de cumpleaños.6

Tarrina de maracuyá y albahaca, chocolate blanco y ralladura de coco 6,5

Cookie con helado de vainilla. 6,50